Desnutricion

Moringa, el árbol de la vida

Moringa oleifera es un árbol caducifolio con unas flores blancas y perfumadas. Lo llaman “el árbol de la vida” y también es conocido por el nombre de Moringa. Este árbol con grandes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias procede del norte de la  India, y su crecimiento es tan rápido, que se ha convertido en el vegetal más deseado de las zonas desfavorecidas y pobres, para paliar la desnutrición. Pues difícilmente se puede encontrar un vegetal más completo que la Moringa. Contiene 49 principios activos antioxidantes y 36 antiinflamatorios. 19 aminoácidos (6 de los 9 esenciales).…

Publicado el 27/07/19 por @yesnatural


Azúcar de coco

Nutrientes que endulzan. El coco es la semilla del fruto del cocotero (Cocos nucifera). La palmera que más se cultiva en el mundo. A esta palmera le gusta vivir en las islas tropicales y subtropicales del océano Pacífico. Aunque su cultivo se ha extendido por el Caribe, Centroamérica y África tropical. Hay lugares, como el sureste de México que están repletos de cocoteros, tantos, que sus cocos se acumulan en el suelo. De su flor se extrae una sabia que, una vez evaporada, nos proporciona un azúcar con una textura similar al azúcar de caña natural. El azúcar de coco, al obtenerse…

Publicado el 23/07/19 por @yesnatural