Chia

La chía, el "oro" de los Aztecas

Proveniente de América Central, las semillas de Chía eran consideradas “Oro” por los Aztecas, Mayas e Incas. Ya en el año 3500 A. C. eran conocidas las propiedades de las semillas de Chía, una planta ubicada en las montañas de México que servía de fuente de energía para los guerreros. La Chía combinada con maíz era fundamental para soportar las largas y duras travesías a pie que estos guerreros estaban obligados a realizar. La semilla de Chía contiene propiedades curativas y medicinales gracias a su alto contenido de antioxidantes y ácidos grasos Omega 3. Las semillas de Chía contienen una alta concentración de Omega 3; un 33% de aceite (62% linolénico y 20 % linoleico ) el 82 % de sus lípidos son ácidos grasos esenciales…

Publicado el 20/09/19 por @yesnatural


BATIDO ANTIOXIDANTE CHÍA Y FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES:-2 cucharadas de semillas de Chía-Frutos rojos (yo he añadido frambuesas, fresas y arándanos)-1/2 plátano-Bebida de arroz (o cualquier otra bebida vegetal)ALGUNAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS DE CHÍA:-Rica en minerales-Gran fuente de antioxidantes. (su alta concentración de fenoles ayuda a frenar el envejecimiento prematuro de la piel y a reparar los tejidos musculares)-Aporta Omega-3 y Omega-6-Regula el colesterol-Ayuda en el control de peso

Publicado el 11/09/19 por @paloma_orpa


Semillas de chía, energética y antiinflamatoria

La chía ayuda a reducir el nivel de colesterol, mejora las digestiones e incluso puede ayudar a perder peso por su efecto saciante. Tiene un efecto antioxidante tan potente que consigue dar luminosidad a la piel y al cabello. Debe ser de origen ecológico certificado para mayor garantía. Esta pequeña y muy nutritiva semilla es un regalo que nos llega del cultivo hace 3. 500 años antes de Cristo, por los Aztecas.  La palabra “chía” proviene del azteca y significa “fuerza”, vigor que aporta gracias a sus principios activos, entre los que encontramos: Omega 3, fibra (mucílagos), magnesio, calcio, proteínas vegetales que contienen todos los aminoácidos esenciales…2 cucharaditas (cantidad diaria recomendable) contienen:4 gr de Omega 3…

Publicado el 30/12/19 por @yesnatural


Semillas de chía, las reinas del omega-3

Son semillas diminutas, pero con muchas propiedades saludables para frenar la inflamación o el colesterol alto. Las chía son un superalimento y una fuente vegetal de ácidos grasos poliinsaturados. Fáciles de incorporar en la dieta habitual, sirven también para sustituir al huevo en la cocina vegana. La chía aporta ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una proporción de 3:1, la ideal para el organismo, y minerales como el calcio, el magnesio y el boro. En ella encontramos, además, un alto contenido de fibra, tanto soluble como insoluble, lo que nos ayuda a mantenernos saciados y a regular el tránsito intestinal…

Publicado el 16/10/19 por @yesnatural


Propiedades de la chía

La mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega 3. La Chía (Salvia hispanica L. ) es una planta originaria de México, Guatemala y Nicaragua. Esta planta con un gran contenido en fibra, llegó a desaparecer, casi por completo, cuando los conquistadores llegaron a la tierra que le dio sus semillas. Por suerte, 500 años más tarde, vuelve a retomar su gran protagonismo nutricional, y hoy, además de ser imprescindible en las dietas de adelgazamiento por su efecto saciante, se le atribuyen propiedades curativas y nutricionales como alimento funcional, gracias a su alto contenido en antioxidantes y ácidos grasos Omega 3…

Publicado el 03/08/19 por @yesnatural


Superalimentos para deportistas

Para poder disfrutar del deporte y desempeñarlo correctamente es necesario gozar de salud. Una dieta equilibrada y los superalimentos naturales pueden jugar un papel crucial. ➡️¿Qué son los superalimentos?❔❓son nutricionalmente los alimentos más densos en el planeta, ya que, aportan al organismo grandes beneficios para la salud y altas dosis de vitaminas y minerales, tienen una alta concentración de antioxidantes y grasas saludables. Estos alimentos “de moda” se han utilizado durante miles de años por los pueblos indígenas para sanar la mente y el cuerpo. En el mundo tóxico de hoy, es buena idea incluirlos en tu dieta para mejorar tu rendimiento, aumentar la vitalidad y sentirte rejuvenecido…

Publicado el 30/09/19 por @noeteamrun


Los mejores superalimentos naturales para deportistas

Hacer deporte es uno de los requerimientos esenciales para disfrutar de una vida saludable. De la misma forma, para poder disfrutar del deporte y desempeñarlo correctamente es necesario gozar de salud. Es aquí donde la dieta equilibrada y los superalimentos naturales pueden jugar un papel crucial. Al hacer deporte quemamos una elevada cantidad de energía y, a la vez, se produce un desgaste en nuestro organismo. Por este motivo, es importante dotar a nuestro cuerpo de los nutrientes necesarios que le ayuden protegerse de las posibles lesiones, aumentar la resistencia (que nos permita completar la actividad) y recuperar toda esa energía gastada en el menor tiempo posible…

Publicado el 16/09/19 por @yesnatural