Cacao-crudo

¿Qué cacao o chocolate es más beneficioso para mi salud?

Los chocolates más ricos en polifenoles son los que tienen más de un 70% de cacao (cuanto más alto el contenido de cacao puro, hay más polifenoles y menos azúcar). El chocolate debe ser negro, ya que la leche bloquea la absorción de los polifenoles. El cacao crudo o el chocolate negro es mejor consumirlo por la la mañana, ya que es revitalizante y puede reducir la calidad del sueño. El chocolate es el reemplazo ideal de alcohol, azúcar, golosinas, la repostería y otros dulces. Debería proponerse como sustituto incluso del cigarrillo, en pos de una vida más saludable. El cacao crudo de YesNatural, combina muy bien fundido para cubrir frutas como fresas, plátano, peras, pasas y frutos secos (almendras, anacardos, avellanas…

Publicado el 16/01/20 por @yesnatural


El cacao crudo

El cacao fue considerado "oro" para el  imperio maya debido a sus excelentes propiedades. Se obtiene de las semillas de las vainas del árbol de cacao; vainas que nacen de una flor similar a una orquídea salvaje que sale del tronco. Hoy se considera un superalimento por   los beneficiosos que aporta a nuestra salud. Aunque es el ingrediente clave de uno de los placeres gastronómicos más aclamados de la historia –el chocolate–, hay que diferenciar  estos dos alimentos. El primero es un superfood, un polvo bajo en grasa que se obtiene de moler las nueces de cacao; el segundo es una mezcla de ingredientes, muchos de ellos refinados, como el azúcar, las grasas y los derivados lácteos…

Publicado el 11/10/19 por @yesnatural


Cacao Crudo

La ofrenda de los dioses. El cacao crudo es un superalimento con unos beneficios asombrosos para nuestra salud física, mental y emocional.  El cacao es la semilla de un árbol llamado Theobroma cacao. Conocido también con el nombre de “cacaotero». Este árbol vive en la cuenca del Amazonas. El trópico es su lugar favorito, y se extiende hasta el sur de México. Siempre alegre y floreciendo, busca sombra en árboles más grandes como el cocotero. Si lo veis lo vais a identificar por la forma de su fruto, una baya alargada que tarda unos seis meses en madurar, y mientras lo va haciendo, va transformando su color…

Publicado el 22/07/19 por @yesnatural


6 deliciosos smoothies con grandes beneficios sobre la salud.

Smoothies, una explosión nutritiva y poco calórica para implementar nuestra alimentación. Además te mantienen hidratado y son perfectos para bajar de peso ayudando a quemar grasa. 1. - Smoothie de avena y semillas de chía. Ingredientes:– 1 plátano maduro. – 1/4 taza de avena cruda. – Media taza de leche de almendras. – 1 cuchara y media de semillas de chía ecológica YesNatural. – 5 gotas de extracto de vainilla. – Una pizca de canela en polvo. – 1 taza de hielo. Preparación:Mezclamos todos los ingredientes en una licuadora hasta conseguir una consistencia cremosa y listo!2…

Publicado el 15/08/19 por @yesnatural


Cacao puro, fuente de magnesio

El Cacao crudo es la mayor fuente natural donde podemos encontrar magnesio, además de una enorme cantidad de antioxidantes. También contiene otros minerales, como calcio, fósforo, cobre, manganeso y, en menor medida, selenio, potasio y zinc. ¿Sabías que con una porción de 30 g cubriríamos de sobra las necesidades de hierro recomendadas para todo el día?¿Cómo se nota la falta de magnesio?La falta de este no se revela por medio de analíticas, pero es importantísimo mantener unos niveles adecuados ya que es uno de los nutrientes más indispensables para mantenernos sanos…

Publicado el 03/09/19 por @yesnatural


Razones por las que deberíamos tomar cacao crudo

RAZONES POR LAS QUE TOMAR CACAO CRUDO–Mejora el estado de ánimo. Aumentando la producción de endorfinas (hormonas que mejoran nuestro estado de ánimo). Además, destaca por ser un alimento tremendamente energético que nos ayuda a recuperar fuerzas en situaciones de cansancio físico y mental y mantenernos más activos. -Estimulante del sistema digestivo. Diversos estudios han constatado sus beneficios como alivio natural frente al estreñimiento, por lo que se convierte en un alimento ideal para tonificar y estimular el sistema digestivo. -Excelente para mantener una buena salud cardiovascular…

Publicado el 20/08/19 por @yesnatural


Receta barritas energéticas de maca y chía

Se prepara en un momento y no necesita cocción.  Son ideales para desayunar o como tentempié para cuando te apetezca algo dulce, delicioso y saludable. Están repletas de fibra ya que su ingrediente principal es la avena, pero además enriquecidas con dos superalimentos: semillas de chía y maca andina, junto con otros ingredientes con fantásticas propiedades beneficiosas para nuestra salud, así que cada bocado nos aportará montones de nutrientes y mucha energía. INGREDIENTES▫1 cucharada sopera de tahini blanco▫1 taza (250ml) de copos de avena finos▫1 y ½ cucharadas de chía▫2 y ½ cucharadas de sirope de arce, agave crudo u otro endulzante líquido▫1 cucharada de maca en polvo▫1 cucharada colmada de aceite de coco virgen extra derretido▫50g de chocolate negro (70% mínimo) picado en trocitos muy pequeños…

Publicado el 19/08/19 por @yesnatural


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