El Cacao ha sido siempre muy valorado por las culturas de centro y Sudamérica. Las antiguas civilizaciones lo llegaron a considerar “el alimento de los Dioses ” por su agradable sabor, los efectos que producía sobre la vitalidad, y por el buen humor que producía al tomarlo.
El Cacao crudo en polvo es un alimento, sano, delicioso y muy rico en nutrientes, es un maravilloso regalo de la Madre Naturaleza.
Considerado como uno de los alimentos más ricos en antioxidantes del planeta. El Cacao crudo en polvo es la forma natural y no procesada del chocolate. El Cacao crudo en polvo contiene menos grasa, más fibra, más proteína y minerales que en grano. Usamos Cacao “Criollo” reconocido por su sabor suave y unas propiedades nutricionales extraordinarias.
Producto ecológico, natural, sin gluten, sin lactosa, apto para veganos y sin azúcares añadidos. Además no está modificado genéticamente y es no transgénico.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 gr. )
Valor Energético (Kcal/Kj) | 405 Kcal / 1706 Kj |
Proteínas | 27, 6 g |
Hidratos de Carbono | 45, 6 g |
De los cuales azúcares | 0, 8 g |
Lípidos | 11, 6 g |
De los cuales saturados | 6, 7 g |
Sal | <0, 11 g |
Fibra | 4, 2 g |
MINERALES
Cobre | 3, 9 mg (390% VRN)** |
Potasio | 1660 mg (83% VRN)** |
Hierro | 10, 3 mg (51, 5% VRN)** |
Magnesio | 545, 0 mg (145% VRN)** |
**(VRN valor de referencia de nutriente)
100% cacao crudo (en polvo) ecológico.
DOSIS RECOMENDADA: 15 a 20 gr. (1-2 cucharada de sopera).
SUGERENCIAS DE USO: Diluir en una coctelera de 500 - 600 ml. con agua (50%), zumos, o leches vegetales (50%).
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