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Azúcar de coco, grandes beneficios y la alternativa saludable al azúcar tradicional.

Azúcar de coco, grandes beneficios y la alternativa saludable al azúcar tradicional.

Diferencias entre el azúcar tradicional y azúcar de coco

-Al contrario que el azúcar tradicional, el azúcar de coco tiene un índice glucémico bajo (35) por lo que no aumenta los niveles de glucosa en sangre, y no es un riesgo para las personas con diabetes.

-Mientras que el azúcar blanco, no aporta ningún nutriente, siendo calorías vacías, el de coco es de entre otros azúcares considerados “saludables” jarabe de agave, el azúcar integral o incluso la miel, el que más nutrientes aporta.

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